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          洁而精月饼入选《淘最上海——2017中秋月饼特辑》榜单
          [2017-09-11 14:22:30]

                2017年9月7日, 洁而精青豆泥月饼因其复杂的工艺和别具一格的口感,入选上海新娱乐频道《淘最上海——2017中秋月饼特辑》榜单。青豆泥作为一道川帮传统名菜,需经过煮豆子、绞?#32929;場?#28818;豆泥等繁复耗时的手工操作才能制成,在上海滩已不多见。将其与苏式月饼相融合而成的青豆泥月饼,入口细润绵软,甜而不腻,可?#32478;?#27905;而精最受欢迎的特色菜点之一,旺季时每天销量可达5000只。

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